आंचल डेरी के दूध, घी, छाँज के दामों में वृद्धि:जाने

आंचल डेरी के दूध, घी, छाँज के दामों में वृद्धि

लालकुआं । नैनीताल दुग्ध उत्पादन सहकारी संघ लालकुआ ने दूध और दूध से बनने वाले अन्य उत्पादों के दामों में वृद्धि करने का फैसला लिया है। रविवार से आंचल डेरी द्वारा उत्पादित किये जाने वाले दूध, घी, छाँज के दामों में वृद्धि हो जाएगी। आंचल के फूल क्रीम दूध की कीमत अब ₹46 प्रति लीटर से ₹48 प्रति लीटर हो जाएगी। वही स्टैंडर्ड दूध की कीमत ₹38. 50 पैसे से अब एक ₹41 प्रति लीटर हो जाएगी। इसके अलावा ₹430 प्रति किलो मिलने वाला आंचल का कि अब ₹450 में मिलेगा जबकि पनीर ₹310 किलो से बढ़कर ₹325 प्रति किलो कर दिया गया है. इसके अलावा दही भी ₹60 किलो से बढ़ाकर ₹70 प्रति किलो कर दिया गया है छाज के दाम में भी ₹2 की बढ़ोतरी करते हुए ₹24 से बढ़कर ₹26 प्रति लीटर कर दी गई है आंचल का मक्खन भी ₹360 प्रति किलो की बजाय अब ₹394 प्रति किलो मिलेगा और आंचल दूध की बाल मिठाई, चॉकलेट, खोया के दामों में भी पांच से 15% तक की वृद्धि हुई है। उधर नैनीताल दुग्ध संघ के चेयरमैन मुकेश बोरा का कहना है कि दूध के दामों में वृद्धि करने के पीछे डिमांड ज्यादा और उत्पादन कम होना एक प्रमुख कारण है इसके अलावा दूध को तैयार करने वाला पाउडर भी अंतरराष्ट्रीय बाजार में महंगा हो गया है